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とうもろこし

産地県 出荷者 出荷期間
長崎 JA島原雲仙(愛野) 5月下旬~6月中旬
埼玉 JA埼玉岡部
JAふかや・本郷
立野出荷組合
6月中旬~7月下旬
群馬 JA利根沼田
朝穫り
産直ファーム
7月下旬~8月下旬
栃木   7月上旬~8月上旬
茨城 ヤマホン出荷組合
県西VFS
7月上旬~7月下旬
山梨 JA中巨摩東部
JA甲府南
5月中旬~6月上旬
北海道   8月中旬~9月中旬
最新情報   特徴
豆類は熱を発する為、鮮度の低下が激しく時間とともに甘みが減っていくので、買ったその日に食べる。
 
豆知識   選び方
栄養素は主に実の下のほうに集中しているので、実を取る時はできれば手でむしるようにするほうが良い。
 
外皮の緑色が濃くなり、触って見て粒が隙間なく揃って、指で押して少しへこむくらいのものがみずみずしい証拠。頭部の毛がちぢれていて褐色か黒褐色になっているものがよい。